Vláčne muffinky

Najlepšie muffinky

Vyskúšala som všetky možné recepty na muffinky. Nakoniec vyhral a veľmi všetkým chutia. Cesto vychádza na približne 12 ks. 

Potrebujeme:

·         225g polohrubej múky

·         1 dcl oleja

·         130g kryštálového cukru

·         1 bal. vanilkového cukru

·         2 vajíčka

·         štipka soli

·         1/2 bal prášku do pečiva

·         1 malý biely jogurt

·         čokoláda na varenie

·         štipka semiačok z vanilkového struku

·         štipka pomarančovej kôry

Postup:

Preosejeme si polohrubú múku. Pridáme kryštálový cukor, soľ, prášok do pečiva, vanilkový cukor, vanilkový struk, pomarančovú kôru. Poriadne zamiešame. Pridáme vajíčka, biely jogurt a olej. Nakoniec nastrúhame čokoládu množstvo poľa chuti.

Naplníme papierové alebo silikónové košíčky. 

Rúru si predhrejeme na približne  180 stupňov a pečieme cca 15-20 min. Do zlatista.