Niečo pre deti a mlstné jazýčky

Vafle/Gofri

Potrebujeme:

·         5 vajec

·         200 g kryštálového cukru

·         2 bal vanilkového cukru

·         250g masla

·         500g hladkej múky

·         5g prášku do pečiva

·         400ml mlieka

·         podľa chuti: ovocie, šľahačka alebo práškový cukor  

Postup:

Vajíčka vyšľaháme do peny. Pridáme cukor a vanilkový cukor.
Postupne pridávame rozpustené maslo.
Dôkladne zmiešame múku s práškom do pečiva a počas stáleho miešania pridávame po lyžiciach striedavo múku s práškom do pečiva a mlieka. 

Ak chcete: 

Do cesta niekedy pridávam lyžičku škorice alebo vanilkový bourbon.